萝卜紧俏,种萝卜品种技术是关键,赚不赚钱全在这了!
1、特征特性
花叶品种,植株半开展,叶色深绿,叶片中等大小;根长28~30 cm,根径7~8 cm,肉质根肩部有微淡青肩,根形美观;不易糠心,整齐一致性突出,对根肿病有较好抗性,有一定耐抽薹性,延采后根形保持性较好;光照持续时间较长及光照较强地区淡青肩加重。持续低温寡照下可能根部会变短,为20~25 cm。
2、栽培要点
2.1 整地播种
选择土层深厚、保水保肥性好、疏松透气、排涝能力好、无砖石瓦块、无残株、无残留塑料膜的地块种植。播种前半个月对土壤进行杀虫、除草处理。每667 m2施腐熟有机肥3 000~5 000 kg、三元复合肥40 kg作底肥。肥料均匀撒施后深翻2次,起高垄种植,播前浇足底水。每穴播种1~2粒,每667 m2保苗6 500~7 000株。以河北地区为例,春季塑料大棚2月中旬开始播种,露地3月下旬开始播种。
2.2 田间管理
①间苗。幼苗2~3叶时间苗;缺苗处可移苗补栽。
②水分管理。春萝卜在浇足底水后尽量少浇水,避免频繁浇水和浇大水,以免降低地温;而秋萝卜因地温高应小水勤浇,叶片生长盛期地发白时浇水,肉质根膨大期每隔3~5天浇一水,收获前一周停止浇水。萝卜肉质根生长前期以叶片生长为主,适当控水蹲苗;肉质根迅速膨大期需水量增大,保持土壤湿润,田间最大持水量为65%~80%,空气相对湿度为80%~90%。水分过多,土壤含氧量少,抑制肉质根生长,导致根表皮粗糙、辣味浓、品质差;如果水分干湿不均,会造成肉质根干裂。
③温度要求。萝卜为绿体春化型,整个生育期都可能因低温引起春化,在长日照和较高的温度下,花芽分化抽薹很快。因此播种不宜过早,尤其是倒春寒常发的地区,应该在试验的安全播期内播种,以免发生抽薹。
④施肥管理。肉质根膨大期氮过多会使叶片徒长,影响根膨大。莲座期后应增施钾肥,若钾肥不足,萝卜产量低、品质差。间苗时可第1次施肥,667 m2浇2%尿素液或者硫酸铵10~15 kg;莲座期第2次施肥,667 m2施三元复合肥10~15 kg;肉质根膨大期,每667 m2施20 kg复合肥,以高钾肥为好,此时可叶面喷施0.3%硼砂液+0.2%磷酸二氢钾液。
⑤微量元素管理。缺钙,植株生长点和根尖都会停止生长、心叶卷曲或枯死、肉质根分叉;缺硼,肉质根表皮粗糙、萝卜心呈黑褐色或出现空洞并有强烈的苦味。
2.3 病害防治
①生理性病害。萝卜常见生理性病害有营养生长期抽薹,肉质根分叉、开裂、黑皮、黑心、空心、糠心,萝卜辣味、苦味浓等(详细请参考http://www.jewelryseeds.com/technic.htm)。
②侵染性病害。
a.黑腐病。黑腐病是由细菌侵染引起,植株发病后叶缘开始发黄,发展后根部稍带米黄色,切开根可见内变空、变黑。发病适温26~30℃。播种前53℃温水浸种5 min;发病初用72%农用链霉素粉剂3000倍液、土霉素100万单位3000倍液、50%氯溴异氰尿酸可溶性粉剂800~1000倍液或25%叶枯唑可湿性粉剂600~800倍液防治。一般从发病初开始每7天喷1次,连喷2~3次。
b.霜霉病。由真菌引起,整个生长期均可发生,主要为害叶片。一般下部叶先发病,最初叶面产生淡绿色小斑点,后扩展为淡绿色多角形后变为灰白色。病斑背面有灰白色的霉状物,后期病斑变为暗褐色,严重时下部叶枯死、脱落;一般心叶不发病。
发病适温为20℃。可选用80%代森锰锌可湿性粉剂600倍液、1.5%多抗霉素可溶性粉剂200倍液预防;发病初期交替选用58%甲霜·锰锌可湿性粉剂600倍液、69%烯酰·锰锌可湿性粉剂1000倍液、72.5%霜霉威水剂800倍液喷雾防治,一般5~7天1次,连续2~3次。
c.病毒病。由病毒引起的,幼苗期常发生,病株叶片皱缩、歪扭、生长慢,有的叶片表现为黄绿相间的花叶。主要由蚜虫传播。苗期注意防治蚜虫,可选用10%吡虫啉可湿性粉剂3000倍+20%吗啉胍·乙铜600倍混合液、3%啶虫脒乳油3000倍+2%氨基寡糖素水剂400~600倍混合液防治。
d.黑斑病。由交链孢真菌引起,主要为害叶片,初期病斑为近圆形的褪绿斑、扩大后为灰白色或灰褐色,具明显的轮纹、周围有黄色晕圈,湿度大时病斑上生有黑色霉状物。可喷施5%异菌脲可湿性粉剂1000倍液、10%苯醚甲环唑水分散颗粒剂1500倍液、5%氯溴异氰尿酸可湿性粉剂800倍液防治。
2.4 萝卜虫害
主要虫害有菜螟、跳甲、菜青虫、小菜蛾,管理用药可参照其他萝卜品种。
张全杰,北京捷利亚种业有限公司,北京市海淀区学院南路5号院7号楼10层1107,100088
信息来自《长江蔬菜》2016年上半月刊