6月11日，记者获悉，为提高全市食用农产品质量安全水平，保障人民身体健康和生命安全，经市政府研究同意，日前宜春市出台了《关于加强重点场所蔬菜农残检测工作的实施意见》（以下简称《意见》）。《意见》要求到2016年底，全市将在各县（市、区）中心城区农贸市场、大型超市、学校、医院和大型企业食堂及蔬菜生产基地设立蔬菜农药残留快速检测室，以快速检测蔬菜有机磷和氨基甲酸酯类为主的农药残留，让市民买得放心，吃得安心。

农贸市场、学校等5类重点场所列入快检范围

据了解，设立蔬菜农药残留快速检测室的快检范围包括：全市中心城区农贸市场和各县（市）城区农贸市场；全市中心城区和各县（市）城区具有蔬菜销售的大型超市；各大中专院校、用餐人数在500人以上的中小学校及幼儿园食堂；二甲以上医院食堂以及用餐人数在1000人以上企业食堂。

快检的重点蔬菜品种为叶菜类、豆类、瓜类、茄果类、根茎类、葱蒜类、水生蔬菜、多年生蔬菜等。快检项目包括有机磷类农药、氨基甲酸酯类农药。农贸市场和大型超市的开办者可以根据本地实际，以及快速检测设备技术条件，在上述快检品种和项目之外，增加其他快检品种和项目。开展快检工作的农贸市场、大型超市、学校、医院、大型企业要每天快检若干样品，同时根据当地消费习惯，可增加选取销售量大、风险较高的蔬菜品种进行快检。

检测人员必须严格按照规定的标准进行操作，不得使用非标准的方法。检测结果的原始记录必须按一定的格式保存，其内容至少包括：样品名称、抽样日期、检测项目、执行标准、检测数据及结论、检测日期、检测人、审核人等，并加盖检测专用章或检测员和审核员签字。原始记录、检验报告及相关资料，应统一归档保存。

经快检发现的不合格产品应立即停止销售

根据《意见》，各农贸市场、大型超市应当每天定时定量对场内销售的蔬菜进行检测，将检测情况进行登记、归档。对经快检发现的不合格产品，市场开办者应当要求经营者立即停止销售，并向当地食品药品监督管理部门报告。对快检结果不合格的蔬菜，快检执行单位要及时填写《蔬菜农残快检不合格结果告知书》，在30分钟内将结果告知经营者，并暂停销售不合格蔬菜产品。对快检结果无异议的，要对快检不合格蔬菜产品采取无害化处理、销毁等措施，防止其再次流入市场；对快检结果有异议的，通知食品药品监管部门进行抽样检验确认后依法查处。

学校、医院和大型企业要对食堂采购的每批次蔬菜进行抽检，在检测中发现不合格产品，应当立即停止采购，并报告当地食品药品监督管理部门。蔬菜生产基地要对预上市销售的蔬菜进行抽检，发现不合格产品，应当对该批次蔬菜现场进行销毁，不得上市销售。

此外，市场开办者要每天及时通过快检信息系统上传食用农产品快检信息，包括品名、产地、数量、供货单位、被抽检单位、不合格项目等信息。市食品药品监督管理局将建立全市统一的快检信息系统，收集各地蔬菜产品快检信息，并将指导农贸市场、大型超市认真整理蔬菜快检信息，每天在场内通过信息公示栏公布快检结果，定期向社会公布本辖区蔬菜快检相关信息。