5月30日，信阳学院的30余名师生志愿者一起，前往游河乡李畈村开展实地帮扶。在菜农们的指导下，大家不畏炎热，不辞辛劳，踏进泥泞的花菜地，针对成熟状况不一的花菜精心操作，热火朝天地进行盖菜、扒菜、除草、装袋、装箱，以自己的爱心志愿劳动帮扶菜农，并现场代表学校购买了3150斤有机花菜，有效缓解了当地农民花菜销售难的问题。

当天下午，李畈村委会主任袁世宏、驻村第一书记贾铁、花菜基地负责人余金涛和该校师生志愿者进行交流，他们对师生们的热心善举给予了充分肯定。