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寒流侵袭致农作物歉收:香港新年菜价贵一倍

陈小姐昨日在湾仔鹅颈桥街市用了约800元买了节瓜、排骨及花蟹等食材回家煮开年饭。

星岛环球网消息:昨日大年初二不少家庭都会接传统烹煮开年饭,不过有不少市民都反映物价昂贵。有街市菜档表示受早前寒流影响令蔬菜失收,在新年期间甚受欢迎的的生菜、菜心等,都贵了一倍,客量也大减近两成。亦有档主认为市民消费减少、铺租及食环署执法过严等因素令生意难做。

《星岛日报》报道,陈小姐昨日在湾仔鹅颈桥街市用了约800元买了节瓜、排骨及花蟹等食材回家煮开年饭。她直指今年买菜特别贵,“例如我买了4只蟹已经用了差不多500元,28元只能买3条“节瓜仔”,70元则只能买3条排骨,印象中没有这样贵的。”

谭先生及太太计划开年饭会煮五至六道菜,包括带子等海鲜菜式。他笑指虽然食材价格贵了,但“不会因此吃少点”,预期整体预算会较去年多出30%到40%。

在湾仔街市经营蔬菜档近30年的档主阿细指,蔬菜价格主要受上月的寒流冻死不少农作物而大幅攀升,以菜心及芥兰为例,平日要十多元一斤,昨日的标价要32元一斤,升幅约一倍。她估计市民要捱贵菜至4月左右。

而其他类型摊档方面,“荣兴海鲜”店主陈先生指新年生意只是一般,比往年减少20%左右。他说虽然批发价因农历年供应减少而上升,但他没有增加鲤鱼及桂花鱼等“好意头”的鱼类价格,希望可尽量留住顾客。而活鸡档主罗先生,亦指以往年初二的中午约可售出300只鸡,但昨日只售出200只左右。

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